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Lily Allen - Somewhere Only We Know

Sarah Khider - Mermaid Song

French restaurant 15ème Paris

addresse: Bernard du 15ème 62, rue des Entrepreneurs 75015 Paris

这家餐馆在去年冬天的时候就看中了，散步的时候偶尔路过这家，看了门口的菜单，单点的话价格还比较高25-35欧的样子，相比之下套餐就显得非常划算，20欧前菜，主菜和甜点。而且套餐只有两个选择，给人感觉菜很新鲜，依据当天收到的食物来制定的套餐。氛围也不错，走的是偏美食的路线，而不是Brasserie那些千遍一律的煎牛排、炸薯条、煎三文鱼、炸薯条的路线。

终于在一个夏天的星期五想吃法餐了，就想起了这家。

那天是套餐同样是每个前菜、主菜、甜点各两个选择。前菜点了沙丁鱼，主菜选的是烤羊腿，甜点选的是glace faite à la maison 主厨抄刀冰淇淋？哈哈。。。真的不知道要怎么把‘在家做的冰淇淋；翻译的信达雅。因为是法国这边工业化很厉害，导致很多菜馆的菜或者是甜点都是从麦德龙买来冰冻的，微波炉里解冻下就卖给客人。所以餐馆自制的都会特地标上fait à la maison. 但是反过来不一定成立哦，嘿嘿。

第一次见到这种木头瓶子里装的不是一瓶胡椒，一瓶盐，而是两种不同的胡椒，盐在后面的小馆子里，更棒的是还有一张小桌子用来放这些小东西，不用占着本来就非常小的桌子的位子了。

在这种二选一的情况下我一如既往的逼男朋友选另外我没选的那些，这次他竟然屈服了0.0 表示很不理解，估计是正好撞上了吧。他前菜选的是 melon jambon，木瓜和火腿，这边很普遍的一道前菜，夏天经常吃。甜与咸的结合，我到现在还不是很能接受，不知道他们怎么想出来甜的水果和咸的火腿一起吃的，不过吃起来又还可以。主菜选的是poisson à la souce de citron et légume au juliette 是什么鱼我已经不记得的了，总之超级大一块，酱汁很特别，有一大块一大块的柠檬，但也不会很算，非常有味道，配餐有土豆泥和一些蔬菜丝。甜点需要重点提一下，délice de fraise, 给它取个中文名可以叫‘草莓三吃’= = 哈哈 真的是快要好吃哭了！端上来的时候看到底层有一层黄色打底，还以为是想cheesecake下面那种消化饼干压碎的，结果是软软的，带草莓香的戚风蛋糕，中间那层是草莓mousse，最上面就是新鲜的草莓了，而且在图上能看出来一点白色的部位都没有，只有香香甜甜的草莓 哈哈 口感超级好！后悔没有两份甜点都点这个。

 

前菜都忘记拍照了，男朋友觉得他的前菜有点少，比较普通。 我的前菜我超级满意，很多条切好的沙丁鱼，稍微煎了一下，撒上粗盐和一点点调料，非常美味。服务员说是当天从Bretagne（布列塔尼，法国西北角，靠大西洋）送过来的。说话这位服务员大叔超级粘人啊X。X 一直站在旁边看，然后找机会聊天。。。然后我们讲话声音就变得超级小，让他听不到然后无从下手，或者是无从下嘴 哈哈。当天还有另外一桌都差点被他烦的崩溃了，去lafourchett网站上看点评也很多人提到这个粘人的大叔。
 
看到souri d'agneau就不行了，在餐馆很喜欢点羊肉，souri刚好也是我喜欢的部位。所以我第一就先选好主菜， 结果忘记国外很容易把大块肉烤的很干，和中餐肉香、汁多差别比较大。记得去慕尼黑玩的那次也是特别跑去尝他们特色菜猪蹄，结果也是干的不行。和这道菜干的有的一拼。现在看照片觉得颜色很好看，可嘴巴里立马又干干的感觉= =，好想给它PS上酱汁啊。

冰淇淋还不错，可是和草莓相比还是差了不少。然后大叔也一直在旁边介绍了三遍这个冰淇淋。。。害我不好意思不全吃掉，但实在太撑了还是没能吃完。既然大叔这么热情，优点肯定还是有的，给倒的酒超级多啊，我们两个各选了一杯白酒和一杯红酒，一般是不到半杯的样子，大叔直接给我们到了3/4杯，哈哈 赚到了。

Restaurant Shan Xi Fan Dian 山西饭店

油泼面

皮蛋豆腐

 

米蒸肉

巴黎的中餐种类越来越多，好像10年之前北方菜系的餐馆只有青岛人家，北京食堂。10年之后各种菜系如雨后春笋般涌出，山西菜，东北菜，陕西菜，新疆菜。。。12年之后又涌出了火锅潮，13年又来了各种特色菜馆，烤鱼呀，四层火锅啊。。。

这家很多年前就想尝试，可惜很多朋友对它兴趣不是很大。乘Xu这次来巴黎工作，她是一个很好说话的人，然后又是北方人，所以我们两个就觉得逛完老佛爷去这家尝尝。

油泼面算是这家特色，可惜还是没有我记忆中学院侧门那家简陋的山西面馆一半好吃。虽然能上想念已久的油泼面，特别是自己在家尝试失败以后还是很开心的，可其实心底还是有一丝丝的失望。

皮蛋豆腐也是我喜欢的一道菜，最后一次吃还是在北京的时候，去鱼大学玩，鱼点了这道菜，皮蛋非常的好吃，又香又软。估计当时厨房光线不好，厨师把味精当盐了，生生的吃了两口味精以后就不敢碰这道菜了。能在巴黎点上这道菜真的很开心，所以虽然豆腐是超市盒装的日本豆腐，虽然皮蛋少的可怜，又硬又不香，但。。。能点到这个菜就已经很好了。

米蒸肉在菜单上叫米粉肉，跟我家一道菜名一模一样，可做法截然不同。其实这道菜叫米粒肉更合适。感觉一般吧，香是很香，但味道太重，油也不好。打包回家第二天煮面后肉还非常有味道，油就都倒掉了。

本来去之前想唱唱山西特色蒸面的，可是不管我们怎么说，服务员都坚持我们吃不惯，会非常的干。在我们表示点碗汤配之后，服务员问我们是不是山西人，我们说不是，然后服务员还是劝我们不要点，干的我们接受不了的。所以最后我们屈服了，人乖听人劝嘛。哈哈

总的来说这次经历一般，有点小失望，但是店里装饰不错，满墙的书法，给人很舒服的感觉。店里客人很多，有点吵，不太适合朋友相聚聊天。应该还会再去，尝试些别的菜，再来给这家店下定义。

PS: Xu 我相信你一定能找到更好的！甩了你这个SB老板吧！

Restaurant japonais Bento

Benton formule brochette poulet

Bento formule coquette

这天天气特别好，和xu从opera日餐小街一直走到玛德琳的other stories。午饭时候路过这家日本便当店，毫不犹豫的就进去了。之前几次想去尝试，结果去的不是时候，每次都碰到关门。在门外看起来非常的小，其实就餐的地方主要在二楼，大概有10个位置吧。

有各种formule可以选，10-13欧左右，主菜选好后有三个小菜供选择，然后餐盘上会放上一次性水杯和筷子。我和xu都选了油豆腐，最后证明了英雄所见略同，果然很好吃，油豆腐里浸满了香浓的汁。应该放了不少日本的甜酱油。茄子也非常好吃，美中不足的是好像和油豆腐是一个味道。。。都是甜酱油的味道。最后我选了麻婆豆腐，日本人非常喜欢的一道中餐。在这些甜酱油的小食中显得特别爽口。
不过这些小菜都是凉的，只有主菜和饭会打热。不知道天气冷的话小菜会不会加热，看隔开用的塑料小盒子，估计放微波炉里有难度。

看照片的上方有张1欧的coupon，下次来我们就可以享受1欧的优惠了 哈哈
地址就在opera那边rue saint anne。